Hausgemachte Suppen
1. Hühner- oder Rinderkraftbrühe
3,90€mit feinen Nudeln
2. Tomatencremesuppe
3,90€mit Schlagsahne
3. Broccolicremesuppe
3,90€mit Broccoliröschen
4. Gulaschsuppe
4,10€pikant, scharf
5. Franz. Zwiebelsuppe
4,90€mit Käse überbacken
Kalte Vorspeisen
84. Parmaschinken
5,90€auf Kräuter-Knoblauch-Brot
85. Geräucherter Lachs
6,20€auf Toast mit Kräuterquark und Sahnemeerettich
86. Krabben-Cocktail
6,90€mit Toast und Butter
87. Carpaccio vom Rind
8,90€auf Feldsalat und Toast
Für unsere kleinen Gäste
6. “Donald Duck”
8,80€Schnitzel “Wiener Art”, mit Pommes Frites und Salat garniert
7. “Biene Maja”
8,80€Putenschnitzel in Rahmsauce, mit Spätzle oder Pommes Frites
8. Toast Hawaii
8,80€mit Ananas, Schinken und Käse
9. Kinder-Hacksteak
8,80€mit Pommes Frites und Salat garniert
Vom Grill
28. Cevapcici
9,90€Hackfleischröllchen mit Reis, Pommes Frites und Salat
29. Gegrillte Leber
9,90€mit Speck, gebratenen Zwiebeln, Pommes Frites, Reis und Salat
30. Pljeskavica-Hacksteack
10,80€mit Zwiebeln, Reis, Pommes Frites und Salat
31. Raznjici
11,80€zwei Fleischspießchen von Nackenkoteletts, mit Reis, Pommes Frites und Salat
32. Grill-Teller
13,80€Raznijci, Kotelett, Hacksteack, zwei Cevapcici, mit Reis, Pommes Frites und Salat
33. Gefülltes Hacksteack
14,50€mit Schafskäse gefüllt, dazu Reis, Pommes Frites und Salat
34. Grill-Potpourri
14,50€Hüftsteak, Hacksteak, Kotelett, Leber, Speck, mit Reis, Pommes Frites und Salat
35. RATSHERREN-Spieß
14,80€Schweinerückensteak, Rumpsteak, Hacksteak, Speck mit Röstzwiebeln, Reis, Pommes Frites und Salat
36. Gefülltes Rumpsteak
15,90€mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites, Reis und Salat
Medaillons
48. Omas Medaillons
14,80€Zwei Schweinefiletmedaillons mit Pflaumenrahmsoße, Kroketten und Salat
49. Champignon Medaillons
15,80€Drei Schweinefiletmedaillons mit Champignonsauce, Pommes Frites und Salat
50. Madagaskar Teller
14,90€Drei verschiedene Medaillons mit Pfeffer Hollandaisesauce, Pommes Frites und Salat
51. Ungarische Medaillons
14,90€Zwei Schweinefiletmedaillons mit Pustasauce (scharf), Pommes Frites und Salat
52. Madagaskar Medaillons
14,80€Drei Schweinefiletmedaillons mit Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Salat
Schnitzel und aus der Pfanne
10. Geschnetzelte Putenbrust
12,90€Mit Spätzle oder Butterreis und Salat
11. Hausgemachte Rinderroulade
12,80€mit Apfelrotkohl und Kartoffelpüree
12. Leber “Berliner Art”
11,80€mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben, Kartoffelpüree und Salat
13. Roastbeef – rosa gebraten
13,80€(kalt serviert) mit Bratkartoffeln und Remoulade
14. Satarasch
13,80€Geschnitzelte Schweinefiletspitzen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Eiern, Butterreis und Salat
15. Schnitzel “Wiener Art”
11,90€mit Pommes Frites und Salat
16. Champignon-Schnitzel
13,80€(paniert oder naturell) mit Pommes Frites und Salat
17. Putensteak
13,80€in Rahmsauce mit Kroketten und Salat
18. Pfeffer-Rahmschnitzel
13,80€(paniert) mit Kroketten und Salat
19. Jägerschnitzel
13,80€(paniert) mit Pfifferlingen, Bratkartoffeln und Salat
45. Wiener Schnitzel vom Kalb
14,50€zwei Schnitzel mit Pommes Frites und gemischtem Salat
46. Hawaii-Schnitzel
14,90€mit Sauce Hollandaise, Ananas, Bananen, Kroketten und Salat
47. Cordon Bleu
14,80€Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes Frites und Salat
Im Puszta-Kessel serviert
42. Puszta-Filettopf
15,80€geschnetzeltes Schweinefilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Reis und Salat
43. Baron-Filettopf
15,90€In Streifen geschnetzeltes Filetsteak mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Butterreis und Salat
Argentinische Angus-Steaks
57. Rumpsteak 250g
19,90€mit einer Folienkartoffel mit Kräuterquarkcreme und Salat
58. Filetsteak 250g
22,90€mit einer Folienkartoffel mit Kräuterquarkcreme und Salat
60. Rumpsteak “Tiroler Art” 200g
17,80€Mit Röstzwiebeln, Pommes Frites und Salat
61. Pfeffersteak-Filet 200g
19,90€mit Madagaskar-Pfeffersauce, Kartoffelkroketten und Salat
62. Filet-Champignon 200g
20,90€mit gedünsteten Champignons, Sauce Béarnaise, Bratkartoffeln oder Pommes Frites und Salat
63. Hüftsteak 200g
15,50€mit einer Folienkartoffel mit Kräuterquarkcreme und Salat
64. Hüftsteak 250g
17,50€mit einer Folienkartoffel mit Kräuterquarkcreme und Salat
Früchte des Meeres
65. Garnelen
13,90€in Kräuter-Knoblauch-Sauce, mit Brot
66. Rotbarschfilet
13,90€Mit feiner Remoulade, Salzkartoffeln und Salat
67. Gebratene Calamaris
14,90€mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Remoulade und Knoblauchöl
68. Zanderfilet mit Dillsauce
16,80€mit Bratkartoffeln und Blattspinat
69. Lachssteak
16,50€mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat
Für Vegetarier
25. Folienkartoffel
10,90€mit Spinat und Käse überbacken
26. Nudelauflauf-Pfanne
10,90€Nudeln in Sahnesauce, mit Käse überbacken
27. Gemüseteller “Gärtnerin”
11,90€in Butter gedünsteter Broccoli, Blumenkohl, Erbsen und Möhren, dazu Folienkartoffel mit Kräuterquarkcreme
Platten für zwei Personen
37. Gourmet-Platte
33,80€Raznjici, Koteletts, Hacksteacks, Leber, Speck, Cevapcici, mit Pommes Frites, Reis und Salat
38. Epigram-Platte
34,80€zwei Putenmedaillons, Zwei Hüftsteaks und zwei kleine panierte Schnitzel mit Gemüse, Pommes Frites, Kräuterbutter, Sauce Hollandaise und Salat
39. Haus-Platte
39,80€Kalbsmedaillons, Rumpsteak, Schweinefilets mit Champignons, Gemüse, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln, Reis und Salat
40. Chateaubriand “Bristol”
46,80€(ca. 500g) Filet vom Angusrind mit Champignons, Gemüse, Sauce Béarnaise, Butterreis, Kartoffelkroketten oder Pommes Frites und Salat
Frische – knackige Salate
Wählen Sie zwischen Öl und Essig oder Joghurtsahnedressing
41. Gemischter Salat
3,80€Tomaten, Gurken, Kraut- und Eisbergsalat
53. Salatteller “Omas Art”
9,90€Bratkartoffeln an buntem Salat mit Joghurtsahnedressing
54. Salatteller “Lady”
10,80€Bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen und Toastbrot
55. Thunfisch-Salatteller
9,50€Thunfisch auf frischen buntem Salat, mit Toastbrot
56. Salatteller “Veronika”
9,50€bunter Salat mit Oliven, Schafskäse und Toastbrot
Käseteller
mit Brot und Butter
72. Holländer oder Camembert
4,80€73. Französischer Schafskäse
6,80€89. Gebackener Camembert
8,50€mit Butter und Toast
In der Pfanne serviert
20. Pfanne nach Omas Art
10,90€Bratkartoffeln mit Speck, zwei Spiegeleier und Salat
21. Oldenburger-Pfanne
14,80€drei Putenmedaillons mit Champignonsauce, Bratkartoffeln und Salat
22. Bauern-Pfanne
14,80€Kotelett, Rumpsteak, Hacksteak, Speck mit Bratkartoffeln und Salat
23. Ratsherren-Pfanne
14,80€Drei Schweinefiletmedaillons in Bratensauce mit Gemüse und Bratkartoffeln
24. Jäger-Pfanne
16,30€Rumpsteak, Puten- und Schweinefiletmedaillons mit Pfifferlingsauce, Bratkartoffeln und Salat
44. Ungarische-Pfanne
14,90€Schweinefiletstreifen, Debrezinerwurst mit Chili, Paprika, Bratkartoffeln, Kräuterquarkcreme und Salat
Vom Lamm
70. Lamm-Koteletts
16,90€gegrillte Koteletts mit Kräuterbutter, Folienkartoffeln und Salat
71. Lammfilets
17,90€mariniert in Rosmarinkräutern, mit Prinzessbohnen, Bratkartoffeln und Salat
Verschiedene Beilagen
74. Folienkartoffel
4,20€mit Kräuterquarkcreme
75. Bratkartoffeln
4,00€mit Speck
76. Pommes Frites, Kroketten oder Gemüsereis
3,30€78. Blattspinat oder Broccoli
4,00€79. Sauce Hollandaise
3,00€80. Kräuterbutter
2,00€81. Champignon-Sauce
3,50€90. Ajvar (pikant, scharf)
2,00€
Desserts
hausgemachtes Tiramisu
4,00€Palatschinken 2 Stück
5,50€mit Marmelade oder Nutella
Panna Cotta
3,00€
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